Május torta

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:
24 cm-es tortaformához
Piskóta:

  • 3 tojás
  • 90 g liszt
  • 70 g kristálycukor
  • csipet só

Diós piskóta:

  • 3 tojás
  • 60 g liszt
  • 30 g darált dió
  • 70 g kristálycukor
  • csipet só

Kakaós piskóta:

  • 3 tojás
  • 60 g liszt
  • 30 g (Holland) kakaópor
  • 70 g kristálycukor
  • csipet só

Vaníliás krém:

  • 300 ml tej
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 2 tojás fehérje
  • 60 g cukor
  • 1 tk vanília esszencia

Kakaós krém:

  • 250 ml habtejszín
  • 1 ek (Holland) kakaópor
  • 1 ek porcukor

Tetejére:

  • 100 g csokoládé
  • 80 ml tejszín
  • 250 ml habtejszín a torta oldalára
  • dobos cukorral és darál dióval díszítettem