Diós-kiflifelfújt

Hozzávalók 6 db-hoz:

Töltelék:

• 2 db “szikkadt” kifli
• 3 dl tej
• 1 ek rum/rumaroma
• 50 g barna cukor
• 20 g vaj
• 1 kk őrölt fahéj
• 150 g darált dió
• 1/2 narancs reszelt héja

“Kötőanyag”:

• 3 db tojás
• 50 g barna cukor
• csipet só
• 3 ek olaj

A tetejére:

• sárgabaracklekvár
• 100 g csokoládé
• 4 ek habtejszín