Hozzávalók:
22 cm-s formához vagy 12 db muffinhoz:
Tészta:
- 1 nagy banán
- 3 ek tejföl vagy joghurt
- 120 g puha vaj
- 120 g porcukor
- 1 tk vanília kivonat
- 2 tojás
- 220 g liszt
- 0,5 csomag sütőpor (7 g)
- 0,5 tk őrölt fahéj
- 1 kk frissen reszelt szerecsen dió
- csipet só
Töltelék:
- 60 g vaj
- 100 g barna cukor
- 2 ek méz vagy juharszirup
- 3-4 banán szeletelve