Hozzávalók:
22 cm-s formához
(1 csésze=250 ml)
- 1 csésze búza finomliszt
- 1 csésze kristálycukor
- 0,5 tk só
- 1 1/2 csésze tojásfehérje
- (ami úgy 10-12 db tojásé volt)
- 1 citrom reszelt héja és
- kifacsart leve
- 1 tk étkezési keményítő
- 1 tk vanília esszencia
Máz:
- 2 ek tejföl
- 3 ek porcukor
- 1 ek citromlé
