Kukoricás lepénykék

Hozzávalók:

• 15 dkg kukoricaliszt (lehet sima liszt is)
• 0,5 tasak sütőpor
• 1 nagy tk só
• 1 csipet bors
• 3-4 cső kukorica leszemezve (esetleg egy doboz kukoricakonzerv)
• 1 nagy csokor petrezselyemlevél
• 1 nagy fej lila hagyma
• 1 tojás
• 1,6 dl tej
• olaj a sütéshez