Túrós-epres puffancs

Hozzávalók:

• 20 dkg xilit
• 30 dkg tk liszt
• 10 dkg puha teavaj
• 25 dkg túró
• 4 tojás
• 1,5dl tej
• 1 csomag sütőpor
• 1/2 vanília rúd magja
• 25 dkg eper
• citromhéj