Klasszikus csontleves

Hozzávalók:
8 személyre:

• 2 kg csont vegyesen
• 1 fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 db paprika
• 1 db paradicsom
• 1 db burgonya
• 4 szál sárgarépa
• 3 szál fehérrépa
• 1 kis fej zeller
• 1 kis fej karalábé
• 1/4 fej kelkáposzta
• petrezselyemzöld
• ételízesítő
• egész bors
• só