Mackósajttal, baconnal és lila hagymával töltött karajszeletek

Hozzávalók:

• 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
• 8 szelet bacon
• 8 db mackó sajt
• 1 fej lila hagyma
• só

A panírozáshoz:

• finomliszt
• tojás
• zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj