Epres joghurtos szelet

Hozzávalók:

A sárga piskótához:

• 6 tojás
• 12 evőkanál víz
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg liszt
• késhegynyi szódabikarbóna

Kakaós piskótához:

• 3 tojás
• 6 evőkanál víz
• 10 dkg porcukor
• 12,5 dkg liszt
• 2 evőkanál kakaópor

Krém :

• 5 dl tej
• 2 csomag tejszínes pudingpor
• 10 dkg cukor
• 25 dkg eper
• 5 dl epres joghurt
• 5dl tejszín +5 dkg porcukor
• 2 evőkanál zselatin
• 1,2 dl víz

Tetejére:

• 25 dkg eper
• 2 cs piros tortazselé
• 2,5 dl víz