Sajtos-sonkás réteges pulyka

Hozzávalók:

• 90 dkg pulykamell filé
• 1 kk só
• 0,5 kk őrölt bors
• 3 tojás
• 10 dkg liszt
• 20 dkg trappista sajt
• 10 dkg sonka vékonyra szeletelve
• 5 dkg füstölt szalonna