Kakaós fonott kalács

Hozzávalók:

• 600 g liszt (+a deszka lisztezéséhez)
• 3 tojás sárgája + a fehérje a kenéshez
• 4 dl tej
• 50 g élesztő
• 60 g cukor
• 2 ek olaj

A töltelékez:

• 250 g puha vaj
• 200 g cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 3 púpos ek holland kakaópor