Quesadillas mexikói pizza

Hozzávalók:

• 50 dkg búzaliszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál só
• 50 ml étolaj
• 3 dl víz

Töltelék:

• 15 dkg szeletelt bacon
• 1 db paradicsom
• 10 dkg trappista sajt reszelve

Sonkás töltelék:

• 2 evőkanál tejföl
• 2 evőkanál morzsolt kukorica
• 15 dkg gépsonka
• 1 db paprika
• 1 szál újhagyma, vagy kis fej hagyma
• 10 dkg trappista sajt reszelve
• ízlés szerint só