Túrós derelye

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 3 főtt, áttört burgonya
  • 1 tojás
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 10 dkg cukor
  • 1 dkg fahéj
  • pici só

Töltelék:

  • 30 dkg áttört túró
  • 10 dkg vaníliás porcukor
  • 2 tojás sárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • 2 ek búzadara
  • pici só

Öntet:

  • egy pohár tejföl
  • cukor ízlés szerint