Csirkemellel rakott karfiol

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell filé
• 1 közepes karfiol
• 2 dl tejföl
• 20 dkg lecsó
• 2 tojás sárgája
• só ízlés szerint
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 5 ek napraforgó olaj
• 1 kávéskanál szárnyas fűszerkeverék
• 0,5 dl víz