Meggyes-vaníliás pite
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 10 porcukor
- 22,5 dkg vaj
- 2 tojás sárgája
- 1/2 csomag sütőpor
- 1-2 teáskanál citromlé
A kenéshez:
A meggyes töltelékhez:
- 30 dkg fagyasztott, magozott meggy
- 10 dkg cukor
- 1,5 dl víz
- 1 csomag főzős, puncsos pudingpor
- 3-4 szegfűszeg
A vaníliakrémhez:
- 4 dl tej
- 1 csomag főzős, vaníliás pudingpor
- 6 dkg cukor
A díszítéshez:
- 2 dl habtejszín (de el is maradhat)