Meggyes-vaníliás pite

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 10 porcukor
  • 22,5 dkg vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1-2 teáskanál citromlé

A kenéshez:

  • 1 felvert tojás

A meggyes töltelékhez:

  • 30 dkg fagyasztott, magozott meggy
  • 10 dkg cukor
  • 1,5 dl víz
  • 1 csomag főzős, puncsos pudingpor
  • 3-4 szegfűszeg

A vaníliakrémhez:

  • 4 dl tej
  • 1 csomag főzős, vaníliás pudingpor
  • 6 dkg cukor

A díszítéshez:

  • 2 dl habtejszín (de el is maradhat)