Gyros házilag

Hozzávalók:
Pitához:

• 40 dkg finomliszt
• 1 dl olaj
• 2,5 dkg élesztő
• 2 mokkáskanál só
• 1 teáskanál cukor
• 2,5 dl langyos víz

Húshoz:

• 50 dkg csirkemell
• 1 dl olaj
• gyros fűszer

Saláta:

• kígyóuborka
• paradicsom
• lilahagyma
• + ha még szeretnél valamit hozzáadni
• 2-3 dl joghurt/kefir
• 1 ek olaj
• 1-2 gerezd fokhagyma
• saláta