Töltött csirkemell túrós kukoricatallérokkal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 8 szelet csirkemell filé
  • 10 dkg gouda sajt
  • 15 dkg sonkás felvágott kockára vágva
  • 1 ek tejföl
  • 1 csomag szeletelt bacon
  • csipet szerecsendió
  • csipet őrölt babér
  • só bors ízlés szerint
  • 1 db tejszínes tömlős sajt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 dl tejszín

Kukoricatallér hozzávalói:

  • 3 dl kukoricadara
  • 25 dkg túró
  • 5 dl víz
  • 2 dkg vaj
  • 1 tk só
  • 1 db tojás
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez