Magyaros palacsintabundában sült csirkemell
Hozzávalók 5 fő részére
Hozzávalók:
- 10 kisebb szelet csirkemell filé
- só a fűszerezéshez
A bundához:
- 6 púpos ek liszt (kb. 12 dkg)
- 2 tojás
- 1 csapott kk só
- 1 púpos tk magyaros fűszerkeverék
- kb. 1,2 dl tej
- 6-7 dkg liszt a forgatáshoz
- olaj bőven a sütéshez