Orgona lekvár

Hozzávalók:

• 2 liternyi orgona szirmozva
• 1/2 kg cukor
• 1 liter víz
• 1 nagy vagy 2 kisebb citrom leve
• 1/2 alma
• 1-2 dzsem fix  (ha lágyabb textúrát szeretnénk elérni, akkor egyet tegyünk, ha jó sűrűt, akkor két fixet)