Túrós kalács
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 5 dl tej
- 12 dkg vaj
- 12 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 tojás sárgája
- 5 dkg élesztő
- 1 kg liszt
- fél citrom reszelt héja
- 1 kávéskanál só
Töltelékhez:
- 75 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 dl tejföl
- 1 ek búzadara
- 1/2 citrom reszelt héja
- 1 cs vaníliás cukor
Kenéshez: