Sült tojásrúd

Hozzávalók:

A tésztához:

• 6 db keményre főtt tojás fehérje
• 2 db (nyers) tojás fehérje
• csipetnyi só
• őrölt fehér bors
• 2 ek liszt
• 1 kk édes nemes paprika őrlemény
• kis maroknyi apróra vágott snidling

A töltelékhez:

• 6 db főtt tojás sárgája
• 2 db nyers tojás sárgája
• 1 ek puha vaj
• só
• őrölt fehér bors
• 1 kk mustár