Zöldséges tészta

Hozzávalók:

• 2 db kisebb padlizsán
• 1 csomó újhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 60 dkg paradicsom
• 6 evőkanál olaj
• só
• fehér bors
• csipet cukor
• 1 csomó bazsalikom
• 400 g (cső)tészta
• 10 dkg (parmezán) sajt