Foszlós, fonott, sós kalács

Hozzávalók:
2 rúdhoz

• 75 dkg finomliszt
• 3 tk só
• 2 tojás
• 1/2 ek zsír
• kb 4,5 dl tej
• 1 tk cukor
• 4 dkg élesztő

Kenéshez:

• 5-6 dkg olvasztott zsír

A kalács kenéséhez:

• 1 felvert tojás

Szóráshoz:

• 1 tk szezámmag