Gömböc

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 1/2 kg krumpli,
  • liszt,annyi hogy jól formázható tésztát kapjunk
  • 1 tojás
  • só,bors

Töltelékbe:

  • 1 teáskanál olaj ,ha van otthon egy kis darab zsírosabb szalonna akkor az olaj nem is kell,
  • bármilyen szalámi vagy kolbász,vagyis ami otthon megtalálható és már kevés lenne bármire is,esetleg egy kis mirelit franci mix vagy másmilyen zöldség keverék is mehet bele
  • 1 fej hagyma,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 2 kanál tejföl
  • ízlés szerinti fűszerek