Fasírt barack

Hozzávalók:
A fasírthoz:

• 50 dkg darált sertéshús
• 2 db zsemle
• 1 közepes db vöröshagyma
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• 2 ek zsemlemorzsa
• 2 evőkanál liszt
• 1 db tojás
• 5 ek zsemlemorzsa
• 5 dl napraforgó olaj

Krumplipüréhez:

• 1 kg burgonya
• 1 ek só
• 2 dl tejföl
• 1 kávéskanál kurkuma
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 5 db szegfűszeg