Betyárkrumpli savanyúkáposztával

Hozzávalók:

• 80 dkg savanyú káposzta
• 50 dkg burgonya
• 25 dkg erdélyi szalonna
• 5 db főtt tojás
• 20 dkg kolbász
• 2 dl tejföl
• só ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj