Gombás sajtsaláta

Hozzávalók:

• 25 dkg gomba
• 1 közepes vöröshagyma
• 3 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• 15 dkg sajt
• 6 db tojás
• 2 dl tejföl
• 8 ek majonéz
• 1 teáskanál mustár
• 1 db főtt tojás
• 2 közepes kovászos uborka
• 3 szem bors
• 2 db retek
• 6 közepes salátalevél