Epres- habos torta

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:
22 cm-es tortakarikához
Piskótához:

  • 8 tojás
  • 6 ek liszt
  • 2 ek kakaópor
  • 8 ek kristálycukor
  • csipet só

Tejszínes töltelékhez:

  • 500 ml növényi alapú habtejszín
  • 2 ek eper szörp (színezi a habot) vagy pár csepp piros ételfesték
  • 2-3 ek eperdzsem

Gyümölcs zseléhez:

  • 300 g eper meg mér pár szem a díszítéshez
  • ízlés szerint cukor
  • zselatin