Citromkrémes, diós szívecskék

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
25 darabhoz
Tészta:

  • 150 g Batha-Porta dió-málna magőrlemény
  • 350 g búza finomliszt
  • 2,5-3 dl tej
  • 25 g friss élesztő
  • 1 tk barna cukor
  • 80 g olvasztott vaj
  • 2 tojás sárgája
  • csipet só

Citromkrém:

  • 2 tojás
  • 75 g porcukor
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • 50 g vaj

Díszítés:

  • 50 g fehér csokoládé
  • 2 ek habtejszín

Valamint:

  • 1 tojás a kenéshez
  • 50 g fehér csokoládé
  • 2 ek habtejszín