Hozzávalók:
12 pitéhez
Tészta:
- 80 g Batha-Porta dió-málna magőrlemény
- 40 g teljes kiőrlésű rozsliszt
- 100 g margarin
- 50 g barna cukor(porrá őrölve)
- 1 mk sütőpor
- csipet só
Töltelék:
- 300 g málna dzsem
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mk frissen reszelt gyömbér (elhagyható)
- 2 csapott tk étkezési keményítő
- Morzsolt tészta:
- 25 g zabpehely
- 50 g Batha-Porta dió-málna magőrlemény
- 50 g margarin
- 1 evőkanálnyi barna cukor
Öntet:
- 3 dl 20 %-os tejföl
- 1 csomag vaníliás cukrot
- 1 evőkanálnyi málna dzsem