Meggyes, túros szelet
Hozzávalók 20 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 300 g liszt
- 200 cukor
- 1 tojás
- 200 g margarin
Töltelék:
- 2 nagy üveg meggybefőtt
- 1 fahéjrúd
- 2 szegfűszeg
- 4 púpos ek étkezési keményítő
- 500 g túró
- 120 g cukor
- 1 citrom leve és héja
- 8-10 fehér zselatinlap
- 2-4 cl mandulalikőr
- 600 ml habtejszín
- 2 cs vaníliás cukor
- étcsoki és meggy a díszítéshez