Meggyes, túros szelet

Hozzávalók 20 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 300 g liszt
  • 200 cukor
  • 1 tojás
  • 200 g margarin

Töltelék:

  • 2 nagy üveg meggybefőtt
  • 1 fahéjrúd
  • 2 szegfűszeg
  • 4 púpos ek étkezési keményítő
  • 500 g túró
  • 120 g cukor
  • 1 citrom leve és héja
  • 8-10 fehér zselatinlap
  • 2-4 cl mandulalikőr
  • 600 ml habtejszín
  • 2 cs vaníliás cukor
  • étcsoki és meggy a díszítéshez