Töltött dagadó

Hozzávalók:

• kb 1,5 kg-os dagadó
• só
• olaj
• Töltelékhez:
• 3 db zsemle (kevés langyos tejbe áztatva, kinyomkodva)
• olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors
• 1 csokor petrezselyem
• 1 tojás