Répatorta

Hozzávalók:

• 30 dkg reszelt sárgarépa
• 1 citrom
• 16 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 20 dkg kristálycukor
• 4 tojás
• csipet só
• csipet őrölt szegfűszeg
• fél doboz mascarpone vagy más krémsajt (12,5 dkg)
• 1 dl habtejszín
• porcukor ízlés szerint