Eperkrémleves túrógombóccal

Hozzávalók:

• 60 dkg eper
• 3 dl habtejszín
• fél kk fahéj
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag epres pudingpor (lehet vaníliás is)
• 1 citrom leve
• csipet só

A gombóchoz:

• 25 dkg tehéntúró
• 4,5 kanál gríz
• 1 tojás
• csipet só