Aludttejes prósza

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 7,5 dl aludttej vagy kefir
  • 1/2 dl tej
  • 1 dkg élesztő
  • 1 késhegynyi sütőpor
  • 10-11 evőkanál finomliszt
  • 3 db tojás
  • pici só
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg olvasztott vaj

A tetejére:

  • 2 -3 evőkanál szilvalekvár
  • 150 g tejföl

A tepsi kikenéséhez:

  • 5 dkg fagyos margarin