Hozzávalók:
Tésztához:
- 8 tojás
- 160 g cukor
- 200 g liszt
- 2 csapott tk sütőpor
Krémhez és a töltelékhez:
- 3 dl tej
- 1 dl rum
- 10 dkg mazsola
- 15 dkg cukrozott citromhéj, narancshéj és cseresznye vegyesen
- 20 dkg cukor
- 1/2 citrom héja
- 1 vaníliarúd
- 15 g zselatin
- 5 tojás sárgája
- 1/2 tasak vaníliás pudingpor
- 4 dl tejszínhab
A díszítéshez:
- 1 tasak vaníliás cukor
- 2 dl habtejszín
- 10 dkg pirított mandulaforgács
- 10 dkg színes, zselés cukorka
- 1 csoki nyuszi
