Medvehagymás-magos stangli
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
- 40 darabhoz
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
- 1 ek só
- 3 dkg friss élesztő
- 1,5-2 dl (házi)tej
- 2-3 ek (házi)tejföl
- 25 dkg margarin
- 1 kis csokor medvehagyma
- 1 tojás a kenéshez
- magok a szóráshoz (tökmag, napraforgómag, stb)