Medvehagymás-magos stangli

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

  • 40 darabhoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
  • 1 ek só
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1,5-2 dl (házi)tej
  • 2-3 ek (házi)tejföl
  • 25 dkg margarin
  • 1 kis csokor medvehagyma
  • 1 tojás a kenéshez
  • magok a szóráshoz (tökmag, napraforgómag, stb)