Hagymás rostélyos szűzérme

Hozzávalók:

• 1 közepes méretű szűzpecsenye
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 dl étolaj
• 3 nagy gerezd fokhagyma
• csipet só
• csipet bors
• 2 csapott ek liszt