Diógrillázs torta

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
A laphoz:

  • 0,5 bögre étkezési keményítő
  • 1 bögre liszt
  • 0,5 bögre keserű kakaópor
  • 2 tk őrölt kávé
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 0,5 bögre olaj
  • 1 tojás
  • 0,5 cs. sütőpor

A krémhez:

  • 3 tojás sárgája
  • 4 dl tej
  • 1,5 ek étkezési keményítő
  • 5 dkg vaj
  • 2-3 ek tejföl
  • 2 nagy marék dió
  • 2,5 dl habtejszín
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 1 cs. Bourbon vaníliás cukor
  • 4 ek + 2 ek kristálycukor
  • 1 tasak habfixáló

A díszítéshez:

  • tortadara/tejszín/dió