Diógrillázs torta
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
A laphoz:
- 0,5 bögre étkezési keményítő
- 1 bögre liszt
- 0,5 bögre keserű kakaópor
- 2 tk őrölt kávé
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0,5 bögre olaj
- 1 tojás
- 0,5 cs. sütőpor
A krémhez:
- 3 tojás sárgája
- 4 dl tej
- 1,5 ek étkezési keményítő
- 5 dkg vaj
- 2-3 ek tejföl
- 2 nagy marék dió
- 2,5 dl habtejszín
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 cs. Bourbon vaníliás cukor
- 4 ek + 2 ek kristálycukor
- 1 tasak habfixáló
A díszítéshez: