Juhtúrós óriás csigák

Hozzávalók:
8 nagy csigához:

• 60 dkg liszt
• 10 dkg olvasztott vaj
• 1 egész tojás
• 1 kk cukor
• só ízlés szerint
• 2 dl langyos tej
• 2 dkg friss élesztő
• 10 dkg juhtúró

Tetejére:

• 5 dkg olvasztott vaj
• 1 tojás a kenéshez