Lencseleves gazdagon

Hozzávalók:

• 20 dkg barna lencse beáztatva
• 10 dkg füstölt csülök kockákra vágva
• 2 ek olaj
• 1 kis fej vöröshagyma
• 1 vékony szelet füstölt szalonna
• 3-4 babérlevél
• füstölt kolbász karikák
• szegfűbors
• szemes bors
• só
• édes nemes pirospaprika
• 3 sárgarépa
• 2 fehérrépa
• 2 kisebb burgonya
• 1 angol zellerszál
• 2 ek mustár
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 l húsleves alaplé