Kakaós tészta, szegfűszeggel és sós mogyoróval

Hozzávalók:

• 30 dkg főtt tészta
• 5 dkg vajon pirított zsemlemorzsa
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 2 ek vaj
• 2 tojás fehérje
• 10 dkg kristálycukor
• csipet só
• késhegynyi őrölt szegfűszeg
• 5 dkg sós mogyoró durvára vagdalva