Rácsos sütemény

Hozzávalók:

• 40 dkg rétesliszt
• 10 dkg darált dió
• 1 csapott mokkáskanál só
• 15 dkg porcukor
• 1 db sütőpor
• 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna
• 20 dkg margarin
• 1 db tojás
• 6-7 evőkanál bármilyen (ribizli a legjobb) lekvár
• mokkáskanál zsír a tepsi kikenéséhez