Hozzávalók 3 darabhoz:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 2,5 dl langyos víz
- 1 dkg friss élesztő
- 2 ek olíva olaj
- csipet só
Feltét:
- 30 dkg darált disznó vagy bárány hús
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 ek olíva olaj
- só, bors,paprika
- kakukkfű
- paradicsom
- 20 dkg reszelt sajt a szóráshoz
- tálaláshoz sűrű görög joghurt
