Grúz máj

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 400 g sertésmáj
  • 2 db vöröshagyma
  • 300 ml lecsó
  • őrölt fekete bors
  • őrölt kömény
  • zsír (vagy olaj)
  • 4 tojás