Cukorborsó leves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 3 sárgarépa
- 2 fehérrépa
- 3-4 krumpli
- 1 csomag cukorborsó
- 1 kisebb vöröshagyma egészben
- 4-5 gerezd foghagyma
- 1 húsleves kocka
- 1 nagy babérlevél
- 1 csokor petrezselyem, vagy szárított
- 1 szegfűszeg
- 4 szegfűbors
- 6 szem fekete bors
- csipet kömény
- só
- ételízesítő
- törött pirospaprika a rántásba
Csipetkéhez:
- 1 tojás
- csipet só
- liszt, amennyit felvesz