Cukorborsó leves

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 3 sárgarépa
  • 2 fehérrépa
  • 3-4 krumpli
  • 1 csomag cukorborsó
  • 1 kisebb vöröshagyma egészben
  • 4-5 gerezd foghagyma
  • 1 húsleves kocka
  • 1 nagy babérlevél
  • 1 csokor petrezselyem, vagy szárított
  • 1 szegfűszeg
  • 4 szegfűbors
  • 6 szem fekete bors
  • csipet kömény
  • ételízesítő
  • törött pirospaprika a rántásba

Csipetkéhez:

  • 1 tojás
  • csipet só
  • liszt, amennyit felvesz