Hajtogatott zöldfűszeres pogácsa

Hozzávalók:
Tésztához:

• 60 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 1 tk cukor
• 2,5 dl tej
• 3 tk só
• 1 tojás sárgája
• 10 dkg margarin

Hajtogatáshoz:

• 10 dkg margarin
• 10 dkg zöldfűszeres sajtkrém (1 tubus)
• 1 tk morzsolt petrezselyemlevél

Tetejére:

• 1 tojás sárgája
• 5 dkg sajt