Dödöllére ültetett húscipók

Hozzávalók:
Húscipóhoz:

• 50 kg darált sertéshús
• 1 tojás
• 2 ek zsemlemorzsa
• 2 zsemle
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj

Dödölléhez:

• 50 dkg burgonya
• 40 dkg liszt
• 0,5 l víz

Öntethez:

• 4 szál újhagyma
• 4 dl tejföl