Hargitai tejfölös gombaleves

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 20 dkg gomba
  • 30 dkg savanyú káposzta
  • 20 dkg kolbász
  • 30 dkg burgonya
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 2 dl tejföl
  • 2 csapott ek liszt
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál oregánó
  • 4 ek napraforgó olaj
  • 1,5 l víz