Pizzás tekercs

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 20 dkg rétesliszt
• 1 kávéskanál só
• 3 dkg friss élesztő
• 1 dl víz
• 1,5 dl tej
• 3 db édesítőszer (tabletta)
• 1,5 dl napraforgó olaj
• 3 ek pizzaszósz
• 15 dkg gépsonka
• 15 dkg sajt (reszelt)